Culinária de frutas com os alunos

E você, já comeu frutas hoje?

Uma é pouco, duas está bom, mas três é excelente!
A fruta é o mais perfeito alimento, gasta uma quantidade mínima de energia para ser digerida e dá ao seu corpo o máximo em retorno. 

 Por conta dos maus hábitos alimentares, falta de informação ou até mesmo de acesso, acabamos não tendo a qualidade e quantidade adequada de vitaminas e minerais que o corpo necessita. Por isso, estes alimentos devem ser consumidos diariamente e com abundância.

Caracterizam-se por serem os fornecedores, por excelência, de nutrientes protetores ou reguladores, vitamina C e pró-vitamina A, sais minerais (cálcio, ferro e potássio), fibras e água. O ideal é consumi-los maduros, crus e da época, pois são nutricionalmente mais ricos. 

Este foi o tema de minha primeira atividade na escola, neste dia expliquei aos alunos que esses alimentos não podem faltar para que possamos executar nossas atividades e que tudo funcione adequadamente. Conversamos sobre os benefícios das frutas e depois foi a culinária. Servimos Vitamina e uma deliciosa Salada de Fruta.

Aproveite a saúde e a energia de uma boa alimentação!